Purée ou caviar d’aubergines (vegan)
Je ne pensais pas mettre de caviar d’aubergines sur mon blog, mais j’ai tellement eu un mal fou à obtenir une purée d’aubergines à mon goût, que je tenais à partager cette recette toute simple (mais...
View ArticleTatin aux tomates cerise, échalotes confites, oignon rouge et balsamique (vegan)
Cette tarte est partie d’une belle recette qu’Alice, une copinaute rencontrée sur Twitter, m’a gentiment envoyée : celle de la tarte tatin aux échalotes de son enfance. Comme j’aime me creuser la tête...
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